bistro

bistro

bistro

BISTRO

BISTRO

Spiral of Freshness

Reviving ancenstral French Bistronomy with conviviality. enjoy at your own pace or share as you wish.

 

ပြင်သစ်ရိုးရာ ဟင်းချက်နည်း bistronomy ကို ပြန်လည်အသက်သွင်းထားသော ဟင်းလျာများကို မိမိနှစ်သက်သလို လွတ်လပ်စွာ မျှဝေစားသုံးနိုင်ပါသည်။

STARTER

 

 

 

Warm Swiss Goat Cheese Malakoff on Salad

ဆွစ်ဒိန်ခဲ – ဒိုးနက်နှင့်ဆလတ်ရွက်သုပ်

36,000MMK

Toasted Goat cheese salad

ဆိတ်နို့ ဒိန်ခဲနှင့် ဆလတ်ရွက်သုပ်

45,000MMK

Poached egg arugula salad with bacon and croutons

၀က်ပေါင်ခြောက်၊ ကြက်ဥပြုတ် နှင့် ဆလတ်ရွက်သုပ်

28,000MMK

TRADITIONAL BEEF TARTARE WITH QUAIL EGGS

ပြင်သစ်ရိုးရာ အမဲသားစင်းကော

37,000MMK

PUMPKIN TORTELLONI PASTA WITH FRESH SAGE BUTTER

ရွှေဖရုံသီးအဆာသွပ်ပါစတာနှင့် ကလျာဏီရွက်ကြော် ထောပတ်ဆော့စ်

29,000MMK

SEABASS CRUDO WITH PASSION FRUIT & PROSECCO

ငါးအစိမ်းသုပ်နှင့် ပင်မှည့်ဝိုင်ဆော့စ်

31,000MMK

ICONIC CHEESE SOUFFLE AND MESCLUN SALAD

နူးညံ့အိစက်ချိစ့်အမွနှင့် ဆလတ်ရွက်သုပ်

39,000MMK

QUICHE LORRAINE AND MESCLUN SALAD

ပြင်သစ်ရိုးရာ ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ကြက်သွန်ကေ့ချ် နှင့် ဆလတ်ရွက်သုပ်

37,000MMK

BROILED GIANT PRAWN THERMIDOR

ပုဇွန်ထုပ်ကြီးမီးကင်

49,000MMK

CRISPY OXTAIL WRAP AND MESCLUN SALAD

မီးအေးအေးဖြင့် ချက်ထားသော နွားမြီးဟင်းအသားလိပ်ကြော်နှင့် ဆလတ်ရွက်သုပ်

9,000MMK

 

soup

 

 

 

 

 

Signature French onion Soup

ပြင်သစ်ရိုးရာ ကြက်သွန်နီဟင်းချို

26,000MMK

Rustic Hot & Spicy Rockfish Soup

ကျောက်ငါးချဉ်စပ်ဟင်းချို

22,000MMK

Creamy mushroom soup with pine nuts

မှိုဟင်းချို

25,000MMK

Roasted pumpking soup with iranian saffron

ဖရုံသီးနှင့် အီရန်စဖရန်ဟင်းချို 

27,000MMK

 

main course

 

 

 

 

 

Butter-fried seabass with parsley cream & pappardelle

ကကတစ်ငါးကင်၊ ပါစလီခရင်ဆော့စ်နှင့် ပက်ပါဒဲ ပါစတာ

55,000MMK

Grilled salmon steak beurre blanc and pilaw rice

ပြင်သစ်ရိုးရာဆော့စ် ပါဝင်သော ဆော်လမွန်ငါး နှင့် နတ်သုဒ္ဓါထမင်း

79,000MMK

Sefood mixgrill with mediteranean salsa and

couscous

ပင်လယ်စာအသားကင်နှင့် မြေထဲပင်လယ်ဆော့စ် (ကူးလ်

ကုစ်စလတ်)

65,000MMK

Famous 7’S seafood spaghetti

လူကြိုက်များပင်လယ်စာ အီတလီခေါက်ဆွဲ

59,000MMK

Gnocchi mushroom cream and truffle paste

မှို အာလူးလုံး ညှော်ကီ နှင့် ထရယ်ဖယ် ခရင်ဆော့စ်

45,000MMK

Braised Beef or mutton meat pie with polenta

အမဲ (သို့) ဆိတ်သား နှပ်ချက်ပိုင်နှင့် ပြောင်းဖူးခရင်အနှစ်

49,000MMK

Sizeling spring Chicken with Sun-kissed

vegetables

ဒယ်အိုးပူ ကြက်သားကင်နှင့် အသီးရွက်စုံ

55,000MMK

Steamed Chicken in seald pot with mashed

potato

ကြက်ပေါင်းမီးတောက် နှင့် အာလူးအနှစ်

64,000MMK

Chargrilled Beef Fillet with Rustic Fries and veggies

အမဲသားပြားကင်၊ အာလူးချောင်းကြော်နှင့် အသီးရွက်

65,000MMK

Slow-cooked duck leg confit, Velvety lentil

ragout

နူးညံ့အိစက်သော ဘဲခြေထောက်နှင့် ပဲတီစိမ်းချက်

65,000MMK

Grilled Dry-Aged Pork chop, Herb Butter & fava

beans

ဝက်ပေါင်ခြောက်ကင် ထောပတ်ဆောစ့်နှင့် ပဲနှပ်ချက်

59,000MMK

Osso Buco with gremolata and polenta

နွားလေးသား ခြေထောက်စတူး နှင့်ပြောင်းဖူးခရင် ပါစလေ

79,000MMK

Slow-braised imported lamb shank and mashed

potato

နူးညံ့အောင်ပေါင်းထားသော သိုးသား ခြေထောက်စတူး

99,000MMK

 

lp dry aged

 Beef Striploin
Beef Ribeye
Beef Tenderloin
Beef Prime Rib
Rack of Lamb
Pork Prime Rib
Pork Collar Steak

 

PRICE ARE exclusive of a 5% GOVERNMENT TAX. A 10% service charge will be added to the total bill